The journal

Notes on food, light and living well

What we read, test and learn about metabolic health, real food and the rhythms of light and sleep.

Muscle Loss with Age: Why It Happens and How to Fight Back

Muscle Loss with Age: Why It Happens and How to...

Losing muscle as you age is treated as an inevitable part of getting older. It is not — at least not at the rate most people experience it. Muscle is...

Muscle Loss with Age: Why It Happens and How to...

Losing muscle as you age is treated as an inevitable part of getting older. It is not — at least not at the rate most people experience it. Muscle is...

Ketones Explained: The Fuel Your Body Was Built to Burn

Ketones Explained: The Fuel Your Body Was Built...

Ketones are not a fringe concept or a diet trend. They are the fuel your body produces from fat when carbohydrates run low, and for most of human history they...

Ketones Explained: The Fuel Your Body Was Built...

Ketones are not a fringe concept or a diet trend. They are the fuel your body produces from fat when carbohydrates run low, and for most of human history they...

PCOS: The Metabolic Root Cause Nobody Talks About Enough

PCOS: Róttæka efnaskiptaorsökin sem enginn tala...

PCOS hefur áhrif á allt að 20 prósent kvenna á barneignaraldri. Það raskar tíðahringnum, veldur ófrjósemi, óæskilegum hárvexti, þyngdaraukningu og geðsveiflum — og því er jafnan stjórnað með getnaðarvarnarlyfjum sem...

PCOS: Róttæka efnaskiptaorsökin sem enginn tala...

PCOS hefur áhrif á allt að 20 prósent kvenna á barneignaraldri. Það raskar tíðahringnum, veldur ófrjósemi, óæskilegum hárvexti, þyngdaraukningu og geðsveiflum — og því er jafnan stjórnað með getnaðarvarnarlyfjum sem...

Folic Acid vs. Folate: Why the Difference Is Not Trivial

Fólsýra vs. fólöt: Af hverju munurinn skiptir máli

Fólsýra og fólat eru ekki það sama. Annað finnst í náttúrulegum matvælum og vinnur með líffræði þinni. Hitt er tilbúið efnasamband sem bætt er í unnar kornvörur og allt að...

Fólsýra vs. fólöt: Af hverju munurinn skiptir máli

Fólsýra og fólat eru ekki það sama. Annað finnst í náttúrulegum matvælum og vinnur með líffræði þinni. Hitt er tilbúið efnasamband sem bætt er í unnar kornvörur og allt að...

Metabolic Flexibility: What It Is, Why It Matters, and Why Ketosis Wins

Efnaskiptasveigjanleiki: Hvað það er, af hverju...

Efnaskiptasveigjanleiki er einn gagnlegasti vísirinn um almenna heilsu — og flestir hafa aldrei heyrt um hann. Hjá Biohackers Corner er hann í öndvegi í öllu því sem við gerum. Hér...

Efnaskiptasveigjanleiki: Hvað það er, af hverju...

Efnaskiptasveigjanleiki er einn gagnlegasti vísirinn um almenna heilsu — og flestir hafa aldrei heyrt um hann. Hjá Biohackers Corner er hann í öndvegi í öllu því sem við gerum. Hér...

Multivitamins: Why Most Are Useless and What to Look for Instead

Fjölvítamín: Hvers vegna flest eru gagnslaus og...

Flest fjölvítamín á markaðnum eru gerviefni í flösku — ódýr í framleiðslu, illa frásoganleg og líkaminn nýtir þau að mestu ekki. Hjá Biohackers Corner beitum við sömu kröfum við innkaup...

Fjölvítamín: Hvers vegna flest eru gagnslaus og...

Flest fjölvítamín á markaðnum eru gerviefni í flösku — ódýr í framleiðslu, illa frásoganleg og líkaminn nýtir þau að mestu ekki. Hjá Biohackers Corner beitum við sömu kröfum við innkaup...